¿Per què fou instituït el sagrament de l’Eucaristia sota les dues espècies del pa i el vi, si Jesucrist ja està present en cos i sang, en ànima i divinitat, en el pa tot sol i en el vi tot sol? ¿Conté una diminuta partícula del pa consagrat tot el cos i tota la sang de Jesucrist, o només una part del cos i de la sang? Si, després d’ésser consagrats, el vi es torna vinagre i el pa es corromp i s’esmicola, ¿està present encara Jesucrist sota llurs espècies, com a Déu i com a home?
James Joyce, Retrat de l’artista adolescent, traducció de Maria Teresa Vernet, Edicions 62, 1993.
· M E N J A R · B L A N C · 